Somos un Molino en Colombia que, con protocolos de bioseguridad, autocuidado y sentido de pertenencia, nos permitió mantenernos en operación 7/24 durante la época más crítica de la Pandemia de Covid-19. El año 2020 tuvo sus particularidades, era difícil de planear y programar la producción, los equipos de trabajo y realizar un despacho perfecto, siendo un aprendizaje extraordinario y una gran experiencia para seguir operando en una situación de alta complejidad, ver nuestra harina fluir por el proceso productivo hasta su empaque para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.
Somos una Empresa del Grupo Empresarial Nutresa de Colombia, que adquirió en la ciudad de Santa Marta en 1980 un Molino que según la historia comenzó a funcionar en el año 1923; donde su arquitectura era muy llamativa por sus hermosas paredes blancas, pisos, ventanas y puertas de gruesa madera que siempre brillaban y resaltaban por su impecable limpieza; donde se procesa una harina súper blanca que en un tiempo se llamó La Samaria.
Nuestro Molino en Santa Marta estaba ubicado en el centro de la ciudad, en la avenida ferrocarril, con 3 unidades de Molienda, 2 marca Ocrim y una marca Bühler. En el año 2010 se trasladó a la Zona Bureche, quedando una sola unidad de molienda de 300 toneladas marca Bühler, desde allí se produce harina Galletera y de Pastas para las Empresas del Grupo Nutresa.
En el año 1995 Molinos Santa Marta adquirió un Molino ubicado en la ciudad de Buga, que comenzó a funcionar en 1980 con una unidad de molienda marca Ocrim. Este Molino producía harina panadera y de uso doméstico, en el año 2008 amplio su capacidad con otro Molino Ocrim quedando con 360 toneladas/día y que luego en el año 2016 se ampliaría a 460toneladas/día; siempre con el enfoque de cumplir las necesidades de harina del Grupo Empresarial Nutresa.
Para el Molino Santa Marta lo más importante es su Gente y la Calidad, nuestros clientes y nuestra marca “EL TRIGAL” nos hace sentir Orgullosos de nuestra Harina; nuestros valores Pasión, Logro e Integridad nos invitan siempre a hacer las cosas con amor, buscando el autodesarrollo y creer en nosotros.
El Covid-19 nos abrió la puerta a una nueva década donde nos reta a seguir produciendo la mejor harina del País, con innovación mejorando nuestros procesos para ser de categoría mundial y permitiendo seguir construyendo la historia de nuestro Molino.
Our Mill is located in Colombia, and with the biosecurity protocols implemented, as well as self-care, and a sense of belonging, we were able to remain in operation 24/7 during the most critical period of the Covid-19 pandemic. The year 2020 had its peculiarities, it was difficult to plan and schedule production, work teams and make a perfect dispatch. It became an extraordinary time for learning and a great experience to continue operating in a highly complex situation, to see our flour flow through the production process to its packaging to meet the needs of our customers.
Our company forms part of the Nutresa Business Group in Colombia, which, in 1980, acquired a mill in the city of Santa Marta, which, according to history, began to operate in 1923. A mill with very striking architecture, with its beautiful white walls, floors, windows and doors of thick wood, which always shone and stood out for their impeccable cleanliness; a mill where a super white flour is processed, which at one time was called La Samaria.
Our Mill in Santa Marta was located in the centre of the city, on the Avda. del Ferrocarril avenue, with 3 milling units, 2 Ocrim units and one Bühler unit. In 2010, it moved to the Bureche Zone, leaving only one Bühler 300-tn milling unit, which produces biscuit and pasta flour for the Nutresa Group companies.
In 1995, Molinos Santa Marta acquired a mill located in the city of Buga, which began operating in 1980 with one Ocrim milling unit. This Mill produced flour for bakery and domestic use. In 2008, it expanded its capacity with another Ocrim milling unit with capacity to produce 360 tons/day, which would be increased, in 2016, to 460 tons/day; always with the focus on meeting the flour needs of the Nutresa Business Group.
For Molino Santa Marta the most important thing is its People and Quality. Our customers and our brand “EL TRIGAL” make us feel proud of our flour; our values, Passion, Achievement and Integrity, always invite us to do things with love, looking for self-development and belief in ourselves.
Covid-19 opened the door to a new decade where we are challenged to continue producing the best flour in the country, with innovation, improving our processes to be world class and allowing us to continue building the history of our Mill.